SERANO EST CERTIFIÉE AVEC LA NORME BRC POUR L’ALIMENTATION


8 March 2016

Notre société a décidé de renforcer le système de gestion de la sécurité de ses produits en appliquant la norme BRC des normes alimentaires. Cette norme est accompagnée par les systèmes existants de certification de la société : ISO9001:2008 et ISO22000:2005. 

La norme BRC de l’alimentation est une norme technique émise par l’agence britannique de distribution (British Retail Consortium) et elle est adressée aux sociétés qui produisent des produits sous leur propre marque (comme la marque SERANO), sous leur marque de distributeur pour exportation et des produits destinés aux grands distributeurs (supermarchés). Cette norme constitue actuellement un atout majeur afin de satisfaire les marchés le plus exigeants pour la promotion de leurs produits à l’étranger.

L’application de cette nouvelle norme a commencé depuis mars 2015 et nous avons, en tant qu’entreprise, atteint avec succès la totalité des normes et nous avons obtenu la certification de BRC. Le contrôle de la certification de BRC se déroulera parallèlement avec le contrôle des systèmes existants : ISO9001: 2008 et ISO22000: 2005 le 23 et 24 avril 2015. Le procès de certification s’agit de vérifier que l’entreprise remplisse les exigences légales concernant la sécurité et la qualité de ses produits, de contrôler la logistique (installations et équipement), de contrôler le système de gestion de la sécurité alimentaire et sa mise en œuvre par le marché ainsi que la réception des matières premières jusqu’à la distribution et la vente des produits finals.