L’Entreprise


Serano est une marque créée par E. Neophytou Trading Co Ltd, une entreprise familiale chypriote fondée en 1974, spécialisée dans l’importation, l’exportation, la distribution et la transformation des fruits secs et des fruits séchés. Serano est une marque leader sur le marché chypriote, détenant plus de 66% des parts de marché dans son domaine d’activité.
La gestion et le contrôle de la qualité des produits Serano commencent bien avant la transformation des fruits secs. L’expérience de l’entreprise dans le secteur des fruits secs et des fruits séchés et ses relations privilégiées avec les fournisseurs internationaux, lui permettent de sélectionner les meilleures matières premières aux moments opportuns et d’assurer ainsi le fonctionnement optimal de ses processus de fabrication.
Une inspection rigoureuse de chaque lot de produit entrant, au sein du laboratoire interne de l’entreprise ou dans un laboratoire accrédité, est considérée comme procédure habituelle. Tous les produits entrants sont minutieusement testés et analysés.
La procédure de collecte des données par le biais du système d’assurance qualité de l’entreprise (BRC for Food Safety, ISO 22000:2005 & ISO 9001:2008) permet de maintenir une traçabilité complète de nos produits et de veiller à ce que les objectifs qualitatifs et quantitatifs sont atteints.
Notre entreprise est implantée dans un bâtiment récemment construit de 8500 m2 à Nicosie, (dans la zone industrielle de Dali) et abrite les zones de production, de transformation, les entrepôts et les bureaux administratifs. Ces infrastructures comprennent une zone séparée pour toutes les étapes de production et transformation des produits, pour le stockage des matières premières et des produits finis dans des entrepôts climatisés.

 

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